Haricots verts zijn een chique variant van sperziebonen. Door hun slanke, sierlijke vorm zien ze er bijzonder feestelijk uit, en dat maakt ze bijzonder geliefd bij bijvoorbeeld het kerstdiner. Bovendien zien ze er niet alleen verfijnd uit, maar zo smaken ze ook. Omdat je zo’n luxueuze groente met respect moet behandelen, bespreken we de haricot … Meer lezen over Haricots verts bereiden: tips en recepten