Pastinaak wordt vaak tot de vergeten groenten gerekend, maar dat is tegenwoordig eigenlijk niet langer terecht. Althans: hoewel pastinaak nu ook gewoon in de supermarkt ligt, weten veel mensen nog niet wat ze ermee moeten in de keuken. Daarom bespreken we deze groente hier uitgebreid in vier punten: Inleiding: wat is pastinaak voor groente? Hoe … Meer lezen over Pastinaak bereiden: tips en recepten